Drożdże

Sortuj wg: ▲ Nazwa produktu | Cena

Wyeast XL 3056 Bavarian Wheat Blend 125 ml Cena: 42,00 zł szt. Mieszanka szczepów górnej fermentacji oraz szczepów przeznaczonych do piw pszenicznych. Piwa pszeniczna fermentowane przy pomocy tej mieszanki są średnio estrowe oraz fenolowe. Flokulacja: średnia Atenuacja: 73-77% Zakres temperatur: 18-23° C Toleran...	Wyeast XL 3068 Weihenstephan Wheat 125ml Cena: 42,00 zł szt. Klasyczny niemiecki szczep drożdży typowo pszenicznych. Używany przez większą ilość niemieckich browarów niż którykolwiek z innych szczepów. Daje piwa zdominowane przez bananowe estry i goździkowe fenole. Szczep bardzo atenuatywny, dzięki czemu piwo ...	Wyeast XL 3278 Belgian Lambic blend 125ml Cena: 42,00 zł szt. Opakowanie zawiera mieszankę szczepów Saccharomyces oraz innych, w tym typowe drożdże do fermentacji belgijskich piw pszenicznych, drożdże do Sherry, dwa szczepy Brettanomyces oraz bakterie kwasu mlekowego. Pomimo, że ta mieszanka nie zawiera wszystk...
Wyeast XL 3333 German Wheat 125ml Cena: 42,00 zł Niemiecki szczep drożdży idealnych do piw pszenicznych w stylu Hefe-Weizen. Skomplikowana paleta smakowa, dająca wszystkie nutki typowe dla piw pszenicznych oraz pewną cierpką rześkość. Dzięki dużej tolerancji na poziom alkoholu jest świetnym szczepe...	Wyeast XL 3522 Belgian Ardennes 125ml Cena: 42,00 zł szt. Jeden z wielu doskonałych szczepów wykorzystywanych przy warzeniu klasycznych belgijskich piw. Ilość wytwarzanych fenoli wzrasta wraz z temperaturą, szczep nadaje piwu średnią, estrową owocowość oraz złożony, ziołowy charakter. Wyeast Activator są za...	Wyeast XL 3655 Belgian Schelde 125ml Cena: 42,00 zł szt. Szczep pochodzący z Wschodniej Flandrii (Antwerpia), produkujący klasyczne belgijskie aromaty i posmaki, które współgrają... nowość
Wyeast XL 3711 French Saison 125ml Cena: 42,00 zł szt. Szczep do piwa typu Saison, potęgujący aromat ziołowy i chmielu. Doskonały do piw z silnym ziołowym bukietem. Drożdże fermentują... nowość	Wyeast XL 3725 Biere de Garde – sezonowe Cena: 40,00 zł Mała do średniej produkcja estrów, z subtelną pieprzną nutą. Pełny i słodowy profil z początkową słodyczą. Końcówka wytrawna i lekko cierpka. Szybka fermentacja. Flokulacja: niska Atenuacja: 74-79% Zakres temperatur: 21-29° C Tolerancja alkoholowa: o...	Wyeast XL 3726 Farmhouse Ale 125ml Cena: 42,00 zł szt. Szczep ten wytwarza estry zbalansowane z ziemistymi, przyprawowymi nutami. Nadaje odrobinę cierpki... nowość
Wyeast XL 3787 Trappist High Gravity 125ml Cena: 42,00 zł szt. Produkuje intensywnie estrowe i fenoliczne piwa ze złożoną nutą owocową. W przeciwieństwie do wielu podobnych szczepów nie daje znacznych ilości octanu izo-amylowego (estry bananowe) czy estrów o smaku gumy do żucia. Tak jak i przy innych szczepach i...	Wyeast XL 3789 Trapist Blend - sezonowe Cena: 40,00 zł Unikalna mieszanka belgijskich szczepów Saccharomyces i Brettanomyces, idealna do odwzorowania piw z rejonu Florenville w Belgii. Akcenty fenolowe, owocowe i korzenne zwiększają się wraz ze zwiększeniem temperatury fermentacji. Klasyczny charakter pi...	Wyeast XL 3944 Belgian Wit 125ml Cena: 42,00 zł szt. Wytwarza skomplikowany profil smakowy z korzenno-fenolowym charakterem i niskim poziomem estrów. Fenole mają tendencję do początkowej dominacji nad innymi związkami, ale znikają wraz z wiekiem. W konsekwencji piwo ma tendencję do bycia wytrawnym ze o...
Wyeast XL 4134 Sake Cena: 45,00 zł szt. Używane z połączeniu z kulturą Koji-kin pozwalają na stworzenie wielu odmian japońskich napitków sporządzanych na bazie ryżu, ale nadają się także do win śliwkowych. Pełny profil, jedwabista i łagodna paleta smakowa z niską produkcją estrów. Wyeast A...