|
|
|
Brew like a monk
Cena:
75,00 zł
Autor: Stan Hieronymus Język: Angielski Liczba stron: 272 Książka pozwala odkryć bogactwo smakowe klasztornych specjałów. Czy w warunkach domowych jest możliwe uwarzenie prawdziwie pysznych piw Trapistów, klasztorniaków czy mocnych belgijskich Ale? J...
|
Designing great beers
Cena:
80,00 zł
Autor: Ray Daniels Język: Angielski Liczba stron: 390 Książka zdecydowanie niezastąpiona w biblioteczce, mierzącego w najlepsze możliwe piwa, Piwowara. Składa się z dwóch części, które pokazują jak tworzyć własne świetne receptury. Pierwsza część oma...
|
Farmhouse Ales
Cena:
75,00 zł
Autor: Phil Markowski Język: Angielski Liczba stron: 198 Książka zapewnia mnóstwo informacji na temat walońskich piw typu „Saison” oraz francuskich „Bière de garde”. Jak również omawiane są mniej znane specjalności typu „Grisette”, „Bière de Mars” i ...
|
|
Wild Brews
Cena:
75,00 zł
Autor: Jeff Sparrow Język: Angielski Liczba stron: 315 Autor eksploruje świat Lambica, flamandzkich piwa czerwonych i brązowych jak również analogicznych piw amerykańskich. Entuzjaści piwa i piwowarzy znajdą tutaj szczegółowe opisy metod warzelniczyc...
|