Słody

Sortuj wg: Nazwa produktu | ▲ Cena

Château Crystal® (150 EBC) - Castle Malting - 0,25 kg Cena: 2,00 zł Specjalny belgijski słód aromatyczny, poddany specjalnemu procesowi karmelizacji opracowanemu przez Castle Malting. Karmelizacja odbywa się w kilku etapach, dzięki czemu słód posiada unikalny aromat i smak. Idealny do piw o silnym aromacie i głębokie...	Château Melanoidowy (40 EBC)- Castle Malting - 0,25 kg Cena: 2,00 zł Specjalny, belgijski słód melanoidowy, znany także pod nazwą brumalt. Idealny do piw bursztynowych, czerwonych, szkockich oraz ciemnych. Wpływa na pełnię smaku, zmniejsza pH brzeczki, poprawia stabilność smaku piwa oraz akcentuje kolor piwa. Może być...	Château Melanoidowy (80 EBC) - Castle Malting - 0,25 kg Cena: 2,00 zł Specjalny, belgijski słód melanoidowy, znany także pod nazwą brumalt. Idealny do piw bursztynowych, czerwonych, szkockich oraz ciemnych. Wpływa na pełnię smaku, zmniejsza pH brzeczki, poprawia stabilność smaku piwa oraz akcentuje kolor piwa. Może być...
Château Coffee Light® (250 EBC) - Castle Malting - 0,25 kg Cena: 2,00 zł Belgijski słód karmelowy Coffee, suszony w temperaturze do 200*C. Dodaje aromaty orzechowe i kawowe do piwa, poprawia charakter piw ciemnych oraz podkreśla ich barwę. Polecany do stout'ów, porterów oraz wszystkich piw w których aromat świeżo prażonej...	Château Cara Gold® (120 EBC) - Castle Malting - 0.25kg Cena: 2,00 zł Zwany także słodem Crystal w Anglii. Można użyć od 1 do 5% do piw jasnych, aż do 10% przy piwach ciemnych. Nadaje piwu pełniejszy, bardziej słodowy, o karmelowej słodyczy smak. Producent: Brewferm Barwa: 120 EBC Waga: 5 kg	Żytni 3-8 EBC – Weyermann - 0,25kg Cena: 2,00 zł Niemiecki słód żytni. Może służyć jako dodatek do wielu piw, a także jako słód podstawowy do produkcji piwa żytniego, tak dolnej jak i górnej fermentacji. Nie zaleca się przekraczania 50% udziału w zasypie ze względu na możliwe problemy przy filtracj...
Château Pilzneński ekologiczny (2,5-3,5 EBC) - Castle Malting - 0,25 kg Cena: 2,00 zł W 100% ekologiczny słód pizlneński. Certfikowany przez jednostkę certyfikacyjną CERTSYS, która zapewnia, że dany słód spełnia wszystkie warunki produkcji zgodne z EEC Nr 2092/91 oraz Dekretem z 17 kwietnia 1992 dotyczącym produkcji ekologicznej. Prod...	Château Czekoladowy (900 EBC) - Castle Malting - 0.25kg Cena: 2,00 zł Używany w małych ilościach (maksymalnie 5% w zasypie) w piwach typu brown ale, porter, dark abbey i podobnych. Producent: Brewferm Barwa: 900 EBC Waga: 0,25 kg	Château Cara Blond® (20 EBC) - Castle Malting - 0,25 kg Cena: 2,00 zł Belgijski słód karmelowy, o jasnej, bursztynowej barwie. Suszony w średniej temperaturze, dzięki czemu nie dodaje goryczy do piwa. Piwa z tym słodem charakteryzują się słodkim, karmelowym aromatem oraz unikalnym smakiem toffee. Gotowe piwo ma kolor o...
Cara-hell 25 EBC Weyermann 0.25kg Cena: 2,00 zł Używany w piwach typu ale, hefe-weizen, maibock, blonde i wielu innych. Nadaje pełniejszy aromat, łagodniejszy smak i głębszy kolor. Można stosować 10-15% w zasypie. Producent: Weyermann Barwa: 25 EBC Waga: 0,25 kg	Cara-red 50 EBC Weyermann 0.25kg Cena: 2,00 zł Używany w piwach typu brown ale, flamandzkie brązowe, bockbier, scottish ale. Nadaje mocniejszy słodowy aromat i czerwony kolor. Można stosować 10-25% w zasypie. Producent: Weyermann Barwa: 50 EBC Waga: 0,25 kg	Château Abbey® (45 EBC) - Castle Malting - 0,25 kg Cena: 2,00 zł Belgijski słód bursztynowy. Używany tradycyjnie do warzenia piw typu Pale Ale, porterów, różnych piw wyspiarskich oraz piw specjalnych. Nadaje piwu mocny smak pieczonego chleba, orzechów oraz owoców. Ma lekko goryczkowy smak, który jednak szlachetnie...
Château Ruby® (50 EBC) - Castle Malting - 0,25 kg Cena: 2,00 zł Belgijski słód karmelowy o bursztynowej barwie. Suszony w średniej temperaturze, dzięki czemu nie dodaje goryczy do piwa. Piwa z tym słodem charakteryzują się słodkim, karmelowym aromatem oraz unikalnym smakiem toffee. Gotowe piwo ma kolor od złotego...	Cara-amber 70 EBC Weyermann 0.25kg Cena: 2,00 zł Używany w piwach pszenicznych, pale ale, koźlakach. Nadaje większą stabilność smakową, ciemno-czerwony kolor i pełniejszy smak. Można stosować 10-20% w zasypie. Producent: Weyermann Barwa: 70 EBC Waga: 0,25 kg	Château Barwiący (1500 EBC) - Castle Malitng - 0.25kg Cena: 2,50 zł Ciemniejszy od słodu czekoladowego. Używany maksymalnie w ilości 5% w zasypie w piwach typu brown ale, porter, dark abbey, stout i podobnych. Producent: Castle Malting Barwa: 1400 EBC Waga: 0,25 kg
Pszeniczny czekoladowy 800-1200 EBC - Weyermann - 0,25kg Cena: 2,50 zł Ciekawa propozycja dla większości piw górnej fermentacji, w szczególności zaś piw z gatunku Alt, Stout, ciemne pszeniczne i Porter. Wpływa na poprawę głębi koloru, a także intensyfikuje aromat danych piw. Zalecany udział w zasypie od 1 do 5%. Produce...	Jęczmień palony 1100-1200 EBC Weyermann - 0.25kg Cena: 2,50 zł Niezastąpiony przy zacieraniu prawdziwych piw typu stout. Prawdziwy, irlandzki stout nie obejdzie się bez palonego ziarna jęczmienia. Producent: Weyermann Barwa: 1100-1200 EBC Waga: 0,25 kg	Château jęczmień palony (1200-1400 EBC) - Castle Malting - 0,25kg Cena: 2,50 zł Ziarno jęczmienia palone w temperaturze do 230ºC. Wprowadza do piwa posmaki palony, ziarna i kawy. Posiada wiele cech słodu Château Barwiący, jednakże jest znacznie bardziej złożony. Posiada w sobie trochę skrobi, która może zostać przekształcona przez enzymy w czasie zacierania. Może dodać lekkiej słodyczy do piwa. W porównaniu do Château Czekoladowy i Château Barwiący, Château jęczmień palony będzie najmniej wpływał na kolor piany piwa. Nadaje głęboko czerwony, mahoniowy kolor piwu. W przypadku Porterów i Stoutów zwiększa wytrawność.
Château Biscuit® (50 EBC) - Castle Malting - 0.25kg Cena: 3,00 zł Po raz pierwszy w Polsce! Prawdziwy, belgijski słód "herbatnikowy". Ten bardzo lekko palony słód z jedynymi 50 jednostkami w skali EBC dodaje piwu herbatnikowego/chlebowego smaku. Idealny do wszelkich eksperymentów z piwami belgijskimi! Może stanowić...	Château Whisky Light® (15ppm) - Castle Malting - 0,25kg Cena: 3,00 zł Najprawdziwszy słód do Whisky! Słód Château Whisky® został stworzony z miłości i pasji do Whisky, której proces produkcji do etapu destylacji jest tak podobny do produkcji piwa. Słód wędzony jest tylko najlepszym szkockim torfem. Nadaje się do każdego rodzaju Whisky i Whiskey do których używany jest słód wędzony.