|
|
|
Mauribrew Ale – Szczep Y 514
Cena:
9,00 zł
Drożdże górnej fermentacji prosto z krainy kangurów na Antypodach. Bardzo dobra sedymentacja nawet w temperaturach powyżej 20°C. Jest to bardzo mocny szczep, który wykorzystuje wszystkie dostępne cukry fermentowalne. |
Mauribrew Lager – Szczep Y 497
Cena:
12,00 zł
Drożdże dolnej fermentacji prosto z krainy kangurów na Antypodach. Bardzo dobra sedymentacja, piwa wychodzą klarowne, o pożądanym w lagerach profilu smakowym. Nie tworzy czapy drożdżowej w trakcie fermentacji i szybko sedymentuje. Szczep nie potrzebuje dużego natlenienia brzeczki. Fermentacja zazwyczaj jest skończona po 5 dniach. |
Mauribrew Weiss – Szczep 1433
Cena:
12,00 zł
Pszeniczne drożdże prosto z krainy kangurów na Antypodach. Szczep o wysokiej produkcji estrów i alkoholi wyższych, dzięki czemu piwa są wybitnie aromatyczne. Wymaga dużej zawartości wolnego azotu w brzeczce. Nadaje się również do piw specjalnych z dodatkiem owoców, miodu lub cukru kandyzowanego. |