|
|
|
Château jęczmień palony (1200-1400 EBC) - Castle Malting - 0,25kg
Cena:
2,50 zł
Ziarno jęczmienia palone w temperaturze do 230ºC. Wprowadza do piwa posmaki palony, ziarna i kawy. Posiada wiele cech słodu Château Barwiący, jednakże jest znacznie bardziej złożony. Posiada w sobie trochę skrobi, która może zostać przekształcona przez enzymy w czasie zacierania. Może dodać lekkiej słodyczy do piwa. W porównaniu do Château Czekoladowy i Château Barwiący, Château jęczmień palony będzie najmniej wpływał na kolor piany piwa. Nadaje głęboko czerwony, mahoniowy kolor piwu. W przypadku Porterów i Stoutów zwiększa wytrawność.
|
Jęczmień palony 1100-1200 EBC Weyermann - 0.25kg
Cena:
2,50 zł
Niezastąpiony przy zacieraniu prawdziwych piw typu stout. Prawdziwy, irlandzki stout nie obejdzie się bez palonego ziarna jęczmienia. Producent: Weyermann Barwa: 1100-1200 EBC Waga: 0,25 kg
|
Jęczmień palony 1100-1200 EBC Weyermann - 1kg
Cena:
7,00 zł
Niezastąpiony przy zacieraniu prawdziwych piw typu stout. Prawdziwy, irlandzki stout nie obejdzie się bez palonego ziarna jęczmienia. Producent: Weyermann Barwa: 1100-1200 EBC Waga: 1 kg
|
|
Château jęczmień palony (1200-1400 EBC) - Castle Malting - 1kg
Cena:
7,00 zł
Ziarno jęczmienia palone w temperaturze do 230ºC. Wprowadza do piwa posmaki palony, ziarna i kawy. Posiada wiele cech słodu Château Barwiący, jednakże jest znacznie bardziej złożony. Posiada w sobie trochę skrobi, która może zostać przekształcona przez enzymy w czasie zacierania. Może dodać lekkiej słodyczy do piwa. W porównaniu do Château Czekoladowy i Château Barwiący, Château jęczmień palony będzie najmniej wpływał na kolor piany piwa. Nadaje głęboko czerwony, mahoniowy kolor piwu. W przypadku Porterów i Stoutów zwiększa wytrawność.
|