|
zamknij
Aby dodawać produkty do przechowalni musisz być zalogowany 
Barley Wine - Premium - 1.5kg
Brew-kit'y z serii Premium zostały opracowane jeszcze we wczesnych dniach angielskiego piwowarstwa domowego. Na samym początku były dokładnie 4 brew-kit'y. Są one wręcz piwowarskim dziedzictwem, ich skład specjalnie nie był zmieniany od lat 70-tych, co tylko dowodzi ich ponadczasowości oraz doskonałej i sprawdzonej przez pokolenia jakości. Z czasem seria Premium została rozszerzona, by objąć piwa także z innych części świata. Dzięki temu pozwala piwowarom domowym na cieszenie się nimi we własnych pieleszach za bardzo rozsądną cenę. Ekstrakty z serii Premium są zrobione w 100% z nachmielonego ekstraktu słodowego bez żadnych dodatków obniżających ich jakość, a mających poprawić samą ekstraktywność kosztem smaku. W celu uwarzenia 20 litrów piwa potrzeba jeszcze dodatkowego surowca. Najlepiej użyć 1,5kg albo 1,7kg puszki z jasnym ekstraktem słodowym. Nie polecamy żadnego cukru, gdyż tylko psuje to piwo. Specjalne, mocne piwo, nie bez kozery zwane "winem jęczmiennym". Idealne na specjalne okazje. Najlepiej pić lekko schłodzone z pokali, aby docenić jego pełny charakter i złożony smak. OG 1060° do 1064° Barwa (EBC) 27 - 33 Goryczka (EBU) 45 - 55 Solids (by refractometer) 80% - 82% Stężenie ekstraktu (pomiar refraktometrem) 1% max pH 5 - 6 Azot wolny aminowy 0.15% |
