|
Château Cara Blond® (20 EBC) - Castle Malting - 0,25 kg
Belgijski słód karmelowy, o
jasnej, bursztynowej barwie. Suszony w średniej temperaturze, dzięki
czemu nie dodaje goryczy do piwa. Piwa z tym słodem charakteryzują
się słodkim, karmelowym aromatem oraz unikalnym smakiem toffee.
Gotowe piwo ma kolor od złotego do jasno-bursztynowego. Jak
wszystkie słody karmelowe zdecydowanie wpływa na pełnię smaku
oraz pienistość. Polecany do piw lekkich, o małej zawartości
alkoholu, ale także piw klasztornych i trapistów. Zalecany
udział w zasypie do 20%.
Producent: Castle Malting
Barwa: 20 EBC
Waga: 0,25 kg |
