Farmhouse Ales

Autor: Phil Markowski
Język: Angielski
Liczba stron: 198

Książka zapewnia mnóstwo informacji na temat walońskich piw typu „Saison” oraz francuskich „Bière de garde”. Jak również omawiane są mniej znane specjalności typu „Grisette”, „Bière de Mars” i „Bière de Noel”. Teraz i Ty możesz odkryć jak uwarzyć te pyszne, często korzenne i owocowe Ale.