|
Gips piwowarski - 20g
Uwodniony siarczan VI wapnia, dodawany w celu zmniejszenia pH wody oraz zwiększenia jej twardości, tak zwany proces burtonizacji wody. Wymagany przy warzeniu IPA, a także mile widziany przy tradycyjnych Bitter'ach. Dawka: 12g na 25 litrów wody. |
