|
Hop lovers guide
Język
:
Angielski
Specjalne
wydanie magazynu „Brew your own” w całości poświęcone
chmielowi. Podane są informacje na temat hodowli, kupna,
przechowywania i używania chmielu, a także jak obliczać
goryczkowość warzonego piwa. Zawiera wskazówki jak nadać
warzonemu piwu dodatkowy, chmielowy sznyt. 36 przepisów,
tabele z 83 różnymi gatunkami chmielu to tylko część z
przydatnych informacji zawartych w tym wydaniu. |
