|
Kultura serowa Lactoferm
Uniwersalna kultura bakterii produkcji znanej firmy Lactoferm. Zakwasza mleko, można dzięki niej przygotować sery, twarogi oraz masło. Jedna paczuszka wystarcza na 1litr kultury-matki, która z kolei wystarcza na 100 litrów mleka. Kulturę-matkę można podzielić na porcje i przechować na późniejsze użycie. Dzięki temu kultura jest wielokrotnego użycia. |
