|
Wyeast XL 1028 London Ale 125ml
Szczep dający
bogate w smaku, rześkie i wyraźne piwa z wytrawnym końcem i pewną
ilością estrów owocowych. Często używane do piw o dużym
ekstrakcie początkowych, a także kiedy wymagane jest duże
odfermentowanie brzeczki.
Flokulacja:
niska do średniej
Atenuacja: 73-77% Zakres temperatur: 15-22° C Tolerancja alkoholowa: około 10%
Standardowe
style dla szczepu:
Brown Porter Dry Stout English Barleywine Foreign Extra Stout Mild Northern English Brown Ale Old Ale Robust Porter Russian Imperial Stout |
