|
Wyeast 1187 Ringwood Ale 50ml
Unikalny szczep
drożdży, ze świetnym charakterem fermentacji i jej produktów.
Charakterystyczna produkcja estrów owocowych i wysoka
flokulacja dają typowe piwa wyspiarskie ze złożonym smakiem
pochodzącym z różnego rodzaju słodów. Zalecana jest
przerwa diacetylowa po zakończeniu fermentacji.
Flokulacja:
wysoka
Atenuacja: 68-72% Zakres temperatur: 18-23° C Tolerancja alkoholowa: około 10%
Standardowe
style dla szczepu:
American IPA American Stout Fruit Beer Mild Oatmeal Stout Southern English Brown |
