Safbrew WB-06

Specjalny szczep drożdży, wyselekcjonowany specjalnie do fermentacji piw pszenicznych. Wytwarza charakterystyczne bananowo-goździkowe nuty, typowe dla gatunku.

Flokulacja: mała
Zalecana temperatura fermentacji: 15 – 24°C
Dawkowanie: 5 - 8 g / 10 l.